Non è necessario parlare bene la lingua dell'agricoltore per capire cosa fare. Inoltre, ci sarà sempre un collega che parla francese o un francese che parla inglese.
La maggior parte dei raccolti dura una settimana e si lavora anche durante il fine settimana. Tuttavia, questo varia da agricoltore a agricoltore; ci sono anche grandi agricoltori che raccolgono per 14 giorni, ad esempio. Ci si aspetta che continuiate a lavorare per l'agricoltore per tutto il periodo del raccolto. Potete indicare completamente le vostre preferenze e noi faremo del nostro meglio per trovarvi il posto perfetto.
La vendemmia cade nel periodo settembre-agosto. Si tratta ancora di natura, quindi potremo dire con maggiore certezza solo all'inizio di agosto quali saranno le date esatte di raccolta. Ma non preoccupatevi, siamo qui per organizzare la vostra vendemmia. Se le vostre settimane libere non dovessero coincidere con il raccolto, vi garantiremo un rimborso.
Il costo di partecipazione al programma di prelievo è di 99 euro.
In Francia si viene pagati per giornata lavorativa, indipendentemente dal ritmo di lavoro. Ogni anno i salari vengono calcolati in base alle tariffe stabilite dalla legge. L'anno scorso il salario netto era di circa 60 euro per una giornata lavorativa di 8 ore (vitto e alloggio inclusi). Questo importo varia leggermente ogni anno. I facchini guadagnano più dei raccoglitori, ma non c'è una grande differenza.
Oltre alla retribuzione, si riceve vitto e alloggio (vedi pagina informativa). I giorni in cui non si lavora, a causa del tempo o di una malattia, non vengono pagati. Alla fine del raccolto, il salario viene pagato in contanti o con un assegno. Comunicate all'agricoltore che preferite essere pagati in contanti; in questo modo eviterete di incassare un assegno. Se si riceve un assegno, è consigliabile incassarlo immediatamente in Francia.
Si dorme con il contadino. Che spesso ha una casa o delle stanze in più nella sua proprietà, che includono sempre una doccia e un bagno. Queste sono state allestite per secoli per i raccoglitori durante il raccolto annuale. Spesso sono dormitori, ma possono anche essere piccole stanze. Spesso c'è anche la possibilità di mettere il proprio furgone o la propria tenda da qualche parte nel cortile e passare la notte lì.
Mangiare con l'agricoltore e la moglie dell'agricoltore è un'esperienza molto interessante, la maggior parte degli agricoltori serve 3 pasti, tutti classici francesi. Colazione con pane, formaggi, salsicce e talvolta anche cioccolato e vino (sì, davvero). Il pranzo è molto elaborato in Francia, quindi viene spesso servito caldo in fattoria e spesso richiede 1,5 ore. E infine la cena, che spesso consiste in un'insalata prima, un piatto tipico francese e infine il formaggio 😉
L'agricoltore è tenuto per legge ad assicurarvi contro gli infortuni durante le ore di lavoro. Questa assicurazione non copre i danni dovuti a furti, ecc. Si consiglia pertanto di stipulare un'assicurazione di viaggio.
In caso di disdetta da parte vostra un mese o più prima dell'inizio del raccolto nell'azienda assegnata, vi rimborseremo 50% del pagamento. In caso di cancellazione fino a due settimane prima dell'inizio del raccolto: rimborso di 25%; in caso di cancellazione successiva: nessun rimborso.
Il rapporto tra i raccoglitori e l'agricoltore (datore di lavoro) non è di nostra competenza. Un datore di lavoro ha il diritto legale di licenziare un raccoglitore (dipendente) se ha una buona ragione per farlo. Apcon non è responsabile di eventuali danni o mancati guadagni.